常湘居食驿

电话:0592-5850945   地址:后隶溪路龙景台之29号店面
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我购买了:常湘居一品豆腐锅 淮山木耳炒西芹 鱼香茄子煲
特别推荐:常湘居一品豆腐锅
与雅米小菜馆仅一墙之隔。

    我吃饭的时候一直在研究为什么墙的左边和右边相差挺大的呢?同样是晚饭的黄金时间,雅米满座,门外还有数位客人在等,其实我们也是想进雅米吃饭的,可就是肚子不争气,在等数分钟后决定进墙的右边——常湘居。占地面积两家都不大,但常湘居会窄些;装璜上都属古朴风格,但吧台处雅米更显特色;菜式风味方面,雅米是偏川菜系列,而常湘居为湖南口味;菜色上两家都非常精致,小份型的;常湘居价格上有分大小份,菜金会比雅米低些;味道上两家对比,从所点过的菜来看,我还是喜欢雅米;茶杯,雅米是瓷杯,样式与店内风格很搭配,而常湘居用的却是非常普通的透明玻璃杯。

    我们就两个人,在我们进店的前一分钟,也是两个客人进店,可是在点菜上我们两人的待遇就不如前两人;从店员与那两位客人的对话中我了解到他们并非常客,点菜需要店员做些介绍;就在店员向他们介绍前,这位店员也同时向我递了一本菜单,由于是第一次进店用餐,我就马上向这位店员说明希望她推荐一些,而她却只是说菜单第一页是特色菜,就一句话,没下文了,她的脸马上就转向比我们前一分钟进店的客人,这就是说店内有什么菜让我自己看好了;我听到她向他们详细介绍了店内的特色菜有哪些,我就自己在嘴上嘟囔了几句,好像被她听到了,她就站在那两客人的地方顺口回话说:马上,唉,这服务可不行啊,不知情者真的不知道你在和谁说马上;后来还是另一个小服务生过来帮我们点菜,所做的推荐水平还有待提高。

    还是说说所点的菜吧。豆腐锅确实不错,18元/锅,锅是非常浅的平底锅,锅内有8块豆腐,每块豆腐上都有肉片,还带有些汤,汤很鲜美,伴有葱花,整个豆腐锅味道可口,据说越煮越香,所以不要心急,一上锅就吃,应让它继续滚会再尝。淮山木耳炒西芹,口味清淡,属于素菜,适合不吃辣的人士。鱼香茄子煲就不怎么样了,茄子不进味,又过烂。

    总体来说,我认为一般,不过爱吃湘菜的人士也可以去尝尝它的不同特色,价格也不贵,算挺实惠,如果菜金满60元,可用通吃卡打折(怎么不是下班卡呢?)。
发表于:2006-09-23 00:53:40
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