蔡家坡陕西美食

一次在附近小逛时很偶然地发现了这家庭院式小店，坐在那就好象坐在自家的小院里吃东西，还放着好听的音乐．老板把自己住的房子的一楼腾出来，于是有了这家味美价廉的面食店，非常特别.每次去都是坐在院子里,里屋客人比较少   

家庭式的小厨房，就在走上斜坡进来的右边(图片见商家信息).服务不太好,就一个小妹忙里忙外,有时候人多要等好久.吃的种类比较少,以下列的基本上都包括... [查看全文]

关于今天去蔡家坡的重要补充：就是这家店的服务员告诉我们他们没有菜刀，所以我们一直在想这家的饭菜是用什么做出来的？郁闷啊，现在回到了家，陕西的朋友在给家人打电话，说今天吃了最难吃的面皮还有臊子面。天哪，我真的觉得好没有面子啊，都是这个假冒伪劣的蔡家坡害得。真正吃面的西北老乡们，彻底封杀这个假冒的面店。不要把我们的面给毁了。 [查看全文]

敬告各位切记不要再去"蔡家坡"了，千万要记住，我们今天去已经深受其 
害。                
建议不去的理由一：不正宗，不具有陕西风味特色。                    
理由二：服务超级差，没有服务意识                 
理由三：服务员说没有水喝，连陕西人吃面都会喝的面汤也说没有，简直是可笑。                         
理由四：吃面的地方居然用的是机器面，而不是手工面... [查看全文]

相当不错的小店 陕西人应该会喜欢 而且是在小庭院里面 环境不错 [查看全文]

大家怎么都不提桂花凉粽呢，个人认为那个才是招牌呢，至少我很喜欢，每次去都点。可惜最近竟然暂停供应……
比较喜欢这样一个小小院落的感觉。不熟悉地形的人绝对找不到。但若是去晚了恐怕没有位子哦。
可惜这边服务生太少，人多的时候要等很久。而且量太少了。
另外买锅贴可以让做不带底的，更好吃。
哨子汤面对我而言有点辣。 [查看全文]

说了很多次终于去到蔡家坡~~
点了凉皮~~感觉一般~
小葱拌豆腐~~还不错~~
还有锅贴~~感觉就像水饺拿去煎~~
觉得酸梅汤的味道不怎么够~很淡的~~ [查看全文]

以前经常去，现在很少了，因为觉得他的性比价不高.一开始去也是因为他们家的卡片是我的一个朋友做的，还不错,挺精致好看的，所以决定去试试,第一次去到也没有后悔,老板到听热情的,可服务员打不起精神,象他要餐巾指竟然给我们说在柜台上让我们自己拿.推荐的东东有酸梅汤,这是我每次去都要喝的，很冰很爽,2元一杯,另外我们经常吃的有哨子面,一般我都吃汤面,酸辣口味吧,还有干的拌... [查看全文]

第一次是朋友带去吃的。左拐右拐才到那家店，要是我自己去，肯定找不到。那的凉皮很不错，就是味道偏咸（可能北方味道普遍偏重吧），要提醒一下里头的服务员别弄那么咸。
里面的环境我很喜欢，跟一般的店很不同，很有家的味道，因为这家店是开在自家房子的底楼，还带有院子。桌椅都是竹的，而且很有陕西的特色。服务员的服装也是陕西农村的那种衣服。
可能是因为人手少，有时叫... [查看全文]

不喜欢吃辣的要注意，哨子面是辣的哦，酸梅汤个人认为太甜叻，变甜汤叻。凉皮味道也不够，也是辣的，我们吃的是西红柿的。
还有就是服务，好忙的样子，叫叻半天都没人理～郁闷 [查看全文]

最特色的哨子面，还有锅贴。所谓的酸梅汤的招牌，但是个人觉得一般！ [查看全文]