花雕小厨
粤菜
< 餐饮
厦禾路875号之12【市辖区】
(TEL)5884123
http://www.xiaban.com/yp/23/show/bizid.28996/28996.html
公交路线：到厦禾路的金榜公园站或禾祥东路的奔新村站下车比较近
附近地标：金瑞园楼下、南洋大厦、八一宾馆、鹭腾花园
厦禾路875号之12【市辖区】
(TEL)5884123
http://www.xiaban.com/yp/23/show/bizid.28996/28996.html
公交路线：到厦禾路的金榜公园站或禾祥东路的奔新村站下车比较近
附近地标：金瑞园楼下、南洋大厦、八一宾馆、鹭腾花园
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花雕小厨提供的菜色/产品/服务/项目有：
花雕鸡(19) 孜燃小羊排(13) 沙茶抄面(7) 筒骨锅(5) 生腌血蚶(4) 花雕田鸡(4) 花雕兔(4) 冬瓜干贝汤(4) 干锅东山羊(3) 花雕鸡翅(3) 西洋菜(3) 芥辣魚肚(3) 澳门骨煲(2) 花雕甲鱼(2) 芥菜飯(2) 花蛤豆腐汤(1) 蒜香排骨(1) 楊桃汁(1) 盐烤黄花鱼(1) 青瓜肉羹汤(1) 凉拌黑木耳(1)
花雕鸡(19) 孜燃小羊排(13) 沙茶抄面(7) 筒骨锅(5) 生腌血蚶(4) 花雕田鸡(4) 花雕兔(4) 冬瓜干贝汤(4) 干锅东山羊(3) 花雕鸡翅(3) 西洋菜(3) 芥辣魚肚(3) 澳门骨煲(2) 花雕甲鱼(2) 芥菜飯(2) 花蛤豆腐汤(1) 蒜香排骨(1) 楊桃汁(1) 盐烤黄花鱼(1) 青瓜肉羹汤(1) 凉拌黑木耳(1)
港粤口味的一家小店,加入花雕的调制使味道别具一格.主要菜色为花雕系列如花雕鸡,花雕田鸡,花雕兔,花雕甲鱼其他的还有炒热菜.
用户点评
口味:
服务:
环境:
我购买了：花雕鸡 孜燃小羊排 澳门骨煲 生腌血蚶
特别推荐：花雕系列、孜燃小羊排、澳门骨煲
生意兴隆，人声鼎沸耶~~~晚餐黄金时间，服务员告诉我们已经满座，但慕名而来，决心等就一个字，还好楼上有一拔客人结帐离开，没多久我们就可以开始点餐喽。
花雕鸡：干锅式，鸡肉块经过花雕酒的腌制，与大蒜、姜片、香菜及各种调料配制好后直接在卡式炉上加热。一开锅，热气腾腾，酒香扑鼻，吃起来却无醉酒味道，赞。越吃越有味道，过半程后，可以加入青菜一起炒，炒出的青菜很... [查看全文]
有用(
无用(
口味:
服务:
环境:
我购买了：花雕鸡 干锅东山羊 西洋菜 盐烤黄花鱼 青瓜肉羹汤 凉拌黑木耳
我消费了：210 元
特别推荐：花雕鸡 筒骨锅
提醒注意：高峰期在6点-8点间
计划赶不上变化，变化赶不上电话。
星期六晚上随机定地点就去了花雕小厨，7点将至驱车先到，已经在排号了，运气不差，轮候第二桌就是我了。结果桌号既然是外4，坐定桌面还是上一拨的一片狼籍啊。
点菜先。。。花雕鸡（口味不错，由于现煮，需要等候） 干锅东山羊（这个之前没点过，试了下还是有羊臊味） 西洋菜（口感脆） 盐烤黄花鱼（做法让鱼更显香甜） 青瓜肉羹汤（青瓜多... [查看全文]
星期六晚上随机定地点就去了花雕小厨，7点将至驱车先到，已经在排号了，运气不差，轮候第二桌就是我了。结果桌号既然是外4，坐定桌面还是上一拨的一片狼籍啊。
点菜先。。。花雕鸡（口味不错，由于现煮，需要等候） 干锅东山羊（这个之前没点过，试了下还是有羊臊味） 西洋菜（口感脆） 盐烤黄花鱼（做法让鱼更显香甜） 青瓜肉羹汤（青瓜多... [查看全文]
妍妍 2008-04-11 10:30:52
很明顯的招牌嗎？
口味:
服务:
环境:
我购买了：花雕田鸡 芥菜飯 蒜香排骨 芥辣魚肚 楊桃汁
特别推荐：芥辣魚肚
好久沒吃花雕小廚的菜了,昨天中午終於有機會.可是這次覺得花雕系列沒有以前的味道香了,而且還挺咸的,搞得我們直喝水.推薦芥辣魚肚是因為吃起來挺爽口的,脆而且有點芥辣味但是又不會太辣,這樣適合大家吃.就是服務員態度不是很好,因為楊桃汁不夠冰請她換一瓶較冰的,一直說沒有而且語氣還不好,結果最後還不是換了一瓶夠冰的給我們,簡直是糊弄我們嘛.還有要發票就說要打折,問說沒有... [查看全文]
www.cobego.cn个性私章 2007-06-07 20:22:06
厦门服务行业好像越来越落后了，服务生的服务态度普遍不是很好，所以请那些老板们挑选员工时注意考核她们是否适合担任此职位
