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佳味再添小吃店大同路店

闽菜风味小吃 < 餐饮
大同路49号【思明区】
(TEL)2022357
公交路线：19、30、3、2、23路轮渡站下车
附近地标：轮渡
营业时间：07：30-21：30

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佳味再添小吃店芋包的特点：“鲜嫩香甜、热吃更美”。制作芋包，先将芋泥加盐和适量淀粉制成芋蓉；再将五花肉、鲜虾、香菇、荸荠、干葱头、冬笋、豆干等切丁制成馅料；而后将芋蓉摊满小碗，碗底放一只去壳的鲜虾、一朵完整的香菇，再填进馅料，浇上适量的虾汤、胡椒粉、扁鱼末等调料，用芋蓉封盖碗口；然后倒扣小碗取出芋包，放入蒸笼用旺火蒸25分钟即可。食用时，辅以葱头油、辣椒酱、芥末、蒜泥即成。佳味再添小吃店萝卜米果的特点：“香鲜糯嫩、清淡爽口”。萝卜米果的制法是把大米磨成浆，白萝卜刨成丝，下锅烧熟，加虾皮、紫菜、味精、精盐、胡椒粉，调匀烧入味后，放入油葱头片，一并冲入米浆，调匀成米果浆，蒸熟。可凉吃也可油煎后再吃。

环境氛围：	温馨
消费对象：	年轻人

用户点评 (共51个点评)

jimmy 2006-06-18 11:20:41

口味: 服务: 环境:

特别推荐：沙茶面扁食肉棕 (其他: 芋包土笋冻虾面鸭肉冬粉炸五香油葱果五香卤面 )
提醒注意：卫生条件不好.最好用一次性的餐具..地板滑.小心摔倒!!
老字号的店..最早是叫吴再添.现在已经改名叫佳味再添小吃店..奶奶辈级别的.都喜欢来这里吃..因为实惠..当然也有不少年轻人喜欢来这里怀旧.包括俺..毕竟小时候家人经常带到这里吃..但是总感觉经历了那么几十年的光阴..不管是环境.还是服务.总是得不到比较大的改善..服务员的态度有时候还是一样的恶劣..地板也总是滑滑的.很油腻...桌子和餐具也是...哎.. 不过这里的小吃有的还是值得一试的..像沙茶面和肉粽.....

2006licong 2008-11-10 22:47:02

口味: 服务: 环境:

厦门上好家教中心(www.xmshjj.com家教热线： 8751822 )是由厦门大学学生自主创业创办的、提供家教服务的机构。本中心一对一上门辅导，在广大学员中享有良好信誉，是广大学子找家教的理想选择。我们为您提供的： 1、(www.xmshjj.com)免费在线注册24小时提交家教需求，我们对学员的服务完全免费（学员只需支付教员的工资即可） 2、我们(www.xmshjj.com)提供的辅导科目涉及语文、数学、英语、物理、化...

珏4590 2008-02-04 15:56:13

口味: 服务: 环境:

这家的烧肉粽算是比较便宜，而且又很地道的，还有芋包也是很不错。

枫6678 2008-02-04 15:42:41

口味: 服务: 环境:

除了环境觉得不够好以外，对这里的一些厦门特色小吃是喜欢极了，经济实惠，又很好吃。

溜溜猪 2007-12-25 09:58:46

口味: 服务: 环境:

特别推荐：炸五香卤面
卤面和五香很好吃，大众消费，就是环境不大好~~服务态度也一般 ~~~~

小姿av 2007-12-15 19:37:39

口味: 服务: 环境:

厦门的老字号了，几乎是人人都知道的菜馆，里面都是厦门的老字号菜谱，我喜欢吃这里的扁食，怎么吃都不腻，大骨汤再下点胡椒粉很赞！

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