乌糖沙茶面

我今天中午去吃了传说中的乌糖沙茶面。冒着中暑的危险，不远千辛万苦，到了乌糖，朋友热心的推荐肉羹还有蛏子。蛏子很肥，肉羹觉得一般般，真所谓期望越高失望就越大。 我都觉得不是很特别，汤头甜，但是感觉是放了太多的糖的那种感觉，我还是比较怀念鼓浪屿以前菜市场旁，丽珠阿姨沙茶面，汤头够香浓，东西也很新鲜。可惜，拆迁了，不知道还有没有开。

特别推荐：肉羹、大肠、鲜内脏
这家的汤头与从不同，一喝就感觉得出来，传统沙茶面汤底里的配料都下得足而且材料用得实在，他们家的内脏都是当天现买的，不采用冷冻食品，单鲜内脏这项成本就和冷冻的相差一倍多。肉羹裹的粉很薄，嫩嫩的很弹牙，我常常一点就是两份，加上煮入味的豆腐块和大肠头．离家近步行不用三分钟，所以早上睡得晚上了就会买上一份连中午饭一起解决。说起价格，贵，真是贵！随便点上三样东西就要二十多元钱，再一想人...

人多店小，点个料都要用抢的…… 沙茶汤很特别，跟别家都不一样 料也很新鲜，鱿鱼虾仁是一定要点滴～

除了贵，没其他感觉，小妹服务态度有严重问题！

还没去吃过，有点想去，听说18块一碗，真的还是假的？

特别推荐：没啥好推荐的！
提醒注意：贵得离谱！！！
鱿鱼，瘦肉及虾仁要18元，环境一般，服务太差了！态度也太差！价格更是贵得离谱！！不去第二次了！