共有3个商家包含标签 肉棕
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厦门的烧肉粽,特点在于一个“烧”字,亦即非趁热吃不可。它以糯米、猪肉、香菇、干虾仁、粟子为原料,经过精工油炒,调以上好酱油、味精、五香粉,用竹叶包扎成菱形,放入水中煮,直至糯米不糜不硬,此时各种作料香甘松烂,入口不腻,有一股竹叶的清香,味道极好。如...
电话:2032869 地址:中山路353号
电话:2032869 地址:中山路353号
镇邦路78号。本来人们都叫镇邦路的沙茶面,十几年前,才挂上了主人陈月华的名号。这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。据说,她80多岁的脑袋很灵活,配料算钱都极其准确,分毫不差。配完料,她也不回家,再热的天都在店边悠闲地坐...
电话:2984332 地址:镇邦路78号
电话:2984332 地址:镇邦路78号
位于中山路与振邦路边,属于较有名的沙茶面店。中山路的小支路上,店面比中山路周边的几家沙茶面店宽敞。面线糊也有自己的特色。
地址:厦门思明区中山路49号(和凤街口)
地址:厦门思明区中山路49号(和凤街口)
(共15个点评)
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